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Carne alla griglia aumenta rischio cancro al rene

Carne Griglia

Nel rapporto diffuso dall’Oms (peraltro soltanto preliminare allo studio vero e proprio che non verrà pubblicato prima del 2016) la carne è stata inserita tra gli alimenti pericolosi per la salute in quanto aumenterebbe il rischio di cancro. In realtà il pericolo più che dalla carne in sè è rappresentato …

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